Le Capitaine
Fruits de Mer & Créole · Grand Baie · Depuis 1989
Cuisine mauricienne authentique au bord du lagon
Votre table vous attend
Offrez-vous une soirée inoubliable autour de fruits de mer frais, d’une vue splendide sur la baie et d’un service attentionné. Réservez votre table : nous avons hâte de vous accueillir !
Notre Histoire
Une table de Grand Baie depuis 1989
Depuis 1989, Le Capitaine sert des fruits de mer frais et une cuisine créole sur Royal Road à Grand Baie. Ce qui a commencé comme une table familiale au bord du lagon est devenu l'un des restaurants les plus aimés du nord — mais rien d'essentiel n'a changé : la pêche arrive chaque jour, les recettes restent les nôtres, et chaque client est accueilli comme un habitué. De notre langouste Thermidor signature à la Tour de Fruits de Mer pour deux, chaque plat porte trente-sept ans de saveurs mauriciennes.
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Créations signature
Pêchés dans nos eaux locales et préparés avec passion
Tour de fruits de mer
Langouste, gambas, langoustines, crevettes tigrées, calamars, scampis, huîtres, moules et palourdes — servis chauds pour deux
La Thermidor Isle de France
Langouste entière fraîche nappée d’une sauce crémeuse au cognac et gratinée au gruyère affiné
Tigre de mer
Grosses crevettes tigrées grillées au feu de bois, ravioles de fruits de mer maison et bouillon de bouillabaisse
Le wagyu à la truffe
Wagyu d’exception, sauce à la truffe noire, champignons de saison et généreux gratin de pommes de terre
De notre cuisine et de notre bar
Un avant-goût de ce qui vous attend au Capitaine
Fête de fin d'année et célébrations de groupe
All Hands on Deck
Rassemblez vos proches pour une soirée festive au bord du lagon : un menu des plats favoris du Capitaine, le coucher de soleil et une table rien qu'à vous.
À partir de Rs 1 600 par personne · dès 10 personnes
Composez votre soiréeNous Rendre Visite
Nous sommes impatients de vous accueillir
Adresse
B13 Royal Road, Grand Baie 30501, île Maurice
À proximité : Près de Sunset Boulevard • La Cuvette Beach • Grand Baie Public Beach • Super U • Mon Choisy Mall • Tamil Temple
10 min from: LUX* Grand Baie • Club Med • Hotel Le Canonnier • 20° Sud • Sunset Boulevard • Super U • Grand Baie La Croisette • Mon Choisy Mall • Clos du Littoral • Mon Choisy Beach
Parking :Free parking available for guests
Téléphone
+230 5253 5505Horaires
Lundi–dimanche 11h00–23h00, cuisine ouverte toute la journée, sans interruption l’après-midi.
Ouvert tous les jours : 11h00–23h00 (service continu)
Ouvert :Du lundi au dimanche (7 jours sur 7)
Code Vestimentaire
Tenue décontractée élégante recommandée
Politique d'Annulation
Pour les réservations de table, veuillez nous informer avant votre repas. Pour les événements, un acompte est demandé et n'est pas remboursable.